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我国发展再生稻拓宽粮食增产增收渠道

发布时间:2016-8-30 9:30:42      点击次数:222
  在目前我国水稻生产技术水平已处于较高起点的情形下,要实现粮食持续增产增收,必须拓展粮食增产与农民增收的新渠道。在我国生态和气候条件适宜的地方推行再生稻生产,既可以促进农民增产增收,又可以解决双季稻生产异常突出的劳力矛盾,还可以作为提升稻米质量、开发高档米品牌、促进水稻产业升级的突破口。
  再生稻是指一次播种,两季收成,即利用中稻在一季成熟之后,大约只要割稻株上2/3的部位,收取稻穗,留下下面的1/3植株和根系。收获后的稻桩,通过灌溉、施肥等肥水管理措施,促使其茎节上的侧芽萌发再生成稻株并抽穗成熟的一季水稻。再生稻被公认为米质好、食味佳的优质稻米,且是较少或基本不用农药的绿色安全食品。再生稻栽培技术在我国有1700多年历史,它具有省种、省肥、省药、省水、省事、省工等显著特点。正常情况亩产250公斤以上,纯收入可达600元以上。有专家认为,我国有5000万亩单季稻可推广再生稻,每年可增产稻谷2000万吨。
  但目前再生稻发展也存在一些问题,比如说再生稻通常采用机械收割 头季稻,要把稻田水排干,缺水将影响再生季生长;机收后的稻桩高度达不到33厘米,不利出芽。而且收割机履带较宽,割后所有稻桩都倒下,影响再生和产量等。就此,要进一步提升发展再生稻思路,突出三个重点推进再生稻转型升级:政策扶持促发展,推进再生稻标准化生产。首先,从保障国家粮食安全的高度,把发展再生稻纳入国家战略统筹考虑,作为一季主粮给予生产补贴,单独列入国家粮食生产统计,建立一批国家级再生稻高产栽培示范县。
  国家补助重点用于建设再生稻标准化农田、良种推广补助、催芽肥补助和优质再生稻上浮收购价格等。其次,制订再生稻生产技术规程,明确再生稻生产的基地环境要求、品种选择、肥料施用、质量检测等方面内容,统筹推进再生稻生产标准化并实现“五个发展”,即:技术从广种薄收低效的一般栽培向节本省工优质高效再生稻配套种植技术方向发展,品种从中稻再生稻向早稻再生稻发展,组合从以高产为主向强再生力优质超级再生稻组合方向发展,种植从注重产量轻质量向“双高双优”节本省工优质高效种植方向发展,生产从分散生产向规模经济效益型方向发展。 科技攻关强后劲,优化再生稻种植模式。要以科技攻关增强再生稻发展后劲,针对再生稻技术瓶颈,组织协作攻关:其一是加强优质再生稻高产品种的选育攻关。培育产量高、再生长强、可低留桩栽培的适合机收良种,实现品种类型、生育熟期、生产用途配套,满足不同生态区域、不同耕作制度和生产用途需要;其二是集成推广高产栽培技术。抓好配套栽培技术攻关,通过生育期调整、肥水调控、留桩高度调节等技术集成,筛选生育期短、适合低留桩良种,研究低位芽萌发机理和 配套栽培技术,建立机收再生稻优质高产技术体系;其三是主攻种植栽培管理技术。进一步熟化再生稻栽培技术,统筹建设再生稻高产示范片,搞好高产示范辐射推广展示,以点带面,探索创新提高再生稻优质高效种植技术,使之更加优质、高产、低耗;其四是加强农机农艺配套技术研究。通过协作攻关,加快研制窄履带收割机,解决再生稻机械化收割难题。
  规范种植创品牌,拉长再生稻产业链条。探索实行订单等经营模式,逐步推广再生稻标准化种植、规模化经营。在此基础上积极引导大米加工龙头企业开发再生稻大米品牌:首先,将再生稻加工的大米经过分拣、分级形成不等级,然后再依照不同等级进行分级包装销售;其次,大力发展精深加工,走多层次加工转化增值的路子;再次,补齐加工链条短板,破解再生稻发展结构过于单一、市场化程度不够等问题,形成产业链相对完整、辐射带动能力较强的生产经营群体,助推再生稻提高规模经营水平,并打造为绿色稻米品牌的一大亮点,进而通过强化要素集约加快发展再生稻,使之集聚壮大发展成为我国粮食增产增收的优势板块。
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