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江苏大米的产地有哪些?

发布时间:2017-7-7 16:11:40      点击次数:103

  江苏大米的产地有哪些?

  都说东北的大米口感好质量好,所以全国有名,但是南方才是大米的主产地,因为南方的气候好,一年四季温度都可以,稻米都能达到一年三熟的地步,虽然产量高,但是口感并没有东北大米好,今天跟大家谈一下江苏大米的产地。

  江苏大米的产地在水源丰富的地区,因为稻米在生长的过程中一直需要水的,有些地方,都做到了稻田中养鱼,让鱼去吃稻田中的各种虫,同时排除的粪便给稻米提供有机肥料。

  江苏大米的产地多分布在扬州、淮安、泰州、盐城、宿迁、徐州、连云港等地方,这些地方的气候虽然和山东差不多,冬季的时候也很寒冷,但是充足的水源保证了稻田中的稻子能够正常生长,所以还是可以种植的。

  这一带有黄河、长江、京杭大运河,水源不成问题,大米也高产,但是口感和东北大米差了一些,因为它们高产,对土地中营养吸收的多,不能让土地得到很好的休养生息。

  大米的品种有很多,虽然种植地方的土地、水源没有东北的条件好,但是有些粳米品种的口感还是可以的,煮出来的饭很白,生米是晶莹剔透的,同时光泽度也好,大米的颗粒整齐,没有碎米等。

  江苏大米的口感还是可以的,大米能做到自产自足,深受本省居民的喜爱。

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